TOP下 | お酒の大型専門店　河内屋　Yahoo!連携ブログ店

オクトモア 4.2 コーマス 5年 700ml 61度正規代理店輸入品

2012年4月29日

Share|

世界一ピーティなシングルモルト 167ppm×Ch.ディケムカスク熟成

オクトモア 4.2 コーマス 5年 700ml 61度正規代理店輸入品

商品コード：0618105005785

JANコード：0618105005785

kawachi価格：10,799円（税込）

204ポイント獲得ポイント2倍

送料・手数料について

現在購入いただけません。

商品説明

ウイスキーの常識を覆す奇抜でスタイリッシュなパーケージ

話題の商品を次々とプロデュースしているジム・マキュワン氏率いるブルイックラディ蒸溜所からモダンなパッケージで、圧倒的な個性を持つシングルモルトが発売されました。
オクトモア4.2 COMUSは、ブルイックラディ蒸溜所でフェノール値167ppmのヘビーピート麦芽を使用してつくられた世界で最もピーティなシングルモルトウイスキーです。また今回のリリースにあたって、バーボンの樽で熟成した後、シャトー・ディケムの樽に移し追加の熟成が行われました。

まず、ピートスモーク、レザー、タバコ、ギンバイカの湿原、潮のコンビネーションにはじまり、ミントトフィー、ナッツのひねりが加わります。そしてグラン・クリュソーテルヌワイン由来の洋梨のシロップ、葡萄、グアバ、パッションフルーツ、メロン、アイシングシュガーが味蕾を強烈に刺激します。ボディはミディアムで、甘くメロー。
フェノール値167ppmのピーティでパワフル味わいがCh.ディケムにより洗練され、「少しだけ飼いならされた野獣」になっています。

日本へはわずか600本のみ入荷の、モダンでセンセーショナルなオクトモアを是非、お見逃しなく！！

● 色：ゴールデンハニー
● 香り・味：ピートスモーク、ワラビ、皮革、タバコ、ギンバイカの湿原、ミントトフィー、潮風、ナッツ、洋梨のシロップ、葡萄、グアバ、パッションフルーツ、メロン、アイシングシュガー
● 容量：700ml　　● アルコール度数：61％

※コーマスとは：ギリシャ神話の酒宴・歓楽を司る神でバッカスの息子

多くのお客様にお楽しみいただきたい為、おひとり様１本までとさせていただきます。

複数購入と判断される場合には、自動キャンセルの上、キャンセル手数料が発生する場合もございますので、必ず、おひとり様(ご家族＆ご友人も含む)１本限りでお願い致します。


	今注文するとに発送予定です。17時更新
あくまで目安です。状況により異なります。


	河内屋は年中無休! に出荷いたします。

	本州：出荷日の翌日その他の地域：翌々日以降 ※沖縄を含む島嶼地域や山間部、遠隔地域、天候や交通事情、事故などの場合については上記の限りではございません。 ※外部配送業者での出荷もプラス1000円にてお受け致しております。詳しくはお問合わせください。

新入荷速報【速報】

octomore/4.2 COMUS 5y オクトモア 4.2 コーマス 5年 700ml 61度正規代理店輸入品日本へはわずか600本のみ入荷の、モダンでセンセーショナルなオクトモアを是非、お見逃しなく！！ ● 色：ゴールデンハニー ● 香り・味：ピートスモーク、ワラビ、皮革、タバコ、ギンバイカの湿原、ミントトフィー、潮風、ナッツ、洋梨のシロップ、葡萄、グアバ、パッションフルーツ、メロン、アイシングシュガー ● 容量：700ml　　● アルコール度数：61％ ※コーマスとは：ギリシャ神話の酒宴・歓楽を司る神でバッカスの息子ランキング　プレゼント　おすすめ　あすつく　

Trackback URL

【おひとり様1セットまで】泡までウマイ黒ビール『ギネス・ドラフト』 330ml X 48缶ミニボード付セット

2012年4月26日

Share|

【おひとり様1セットまで】泡までウマイ黒ビール『ギネス・ドラフト』 330ml X 48缶ミニボード付セット

フレッシュローテションで日付の新しいギネスビールをお届け

【おひとり様1セットまで】泡までウマイ黒ビール『ギネス・ドラフト』 330ml X 48缶ミニボード付セット

商品コード：3939210000029

JANコード：3939210000029

kawachi価格：11,960円（税込）

226ポイント獲得ポイント2倍

送料・手数料について

現在購入いただけません。

商品説明

【ギネス２ケースセット内訳】

● ギネス・ドラフト 330ml × ４８缶
● 店内カウンター用Ａ型ミニボード × １個
【材質】本体：MDF(中密度圧縮合板)／金具：スチール／足底滑り止め：天然ゴム
【サイズ】A4
チョークで書き込めるギネスオリジナルミニパブボードです。

—————————-
　※ご注意下さい！
—————————-
こちらのページのギネス２ケースセット品には、
オリジナルエントランス木製プレートは付いてきませんのでご注意くださいませ。

オリジナルエントランス木製プレートをご希望の方は、こちらのページのギネス１ケースセット品をご購入いただければ付いてきます。


	今注文するとに発送予定です。17時更新
あくまで目安です。状況により異なります。


	河内屋は年中無休! に出荷いたします。

	本州：出荷日の翌日その他の地域：翌々日以降 ※沖縄を含む島嶼地域や山間部、遠隔地域、天候や交通事情、事故などの場合については上記の限りではございません。 ※外部配送業者での出荷もプラス1000円にてお受け致しております。詳しくはお問合わせください。

新入荷速報【速報】

【ギネス２ケースセット内訳】 ● ギネス・ドラフト 330ml × ４８缶 ● 店内カウンター用Ａ型ミニボード × １個【材質】本体：MDF(中密度圧縮合板)／金具：スチール／足底滑り止め：天然ゴム【サイズ】A4 チョークで書き込めるギネスオリジナルミニパブボードです。ランキング　プレゼント　おすすめ　あすつく　

おすすめ商品

【おひとり様1セットまで】泡までウマイ黒ビール『ギネス・ドラフト』 330ml X 24缶エントランスプレート付セット

価格：5,980円(税込)

【おひとり様1セットまで】泡までウマイ黒ビール『ギネス・ドラフト』 330ml X 48缶ミニボード付セット

価格：11,960円(税込)

Trackback URL

【おひとり様1セットまで】泡までウマイ黒ビール『ギネス・ドラフト』 330ml X 24缶エントランスプレート付セット

2012年4月26日

Share|

フレッシュローテションで日付の新しいギネスビールをお届け

【おひとり様1セットまで】泡までウマイ黒ビール『ギネス・ドラフト』 330ml X 24缶エントランスプレート付セット

商品コード：3939210000012

JANコード：3939210000012

kawachi価格：5,980円（税込）

112ポイント獲得ポイント2倍

送料・手数料について

現在購入いただけません。

商品説明

【ギネス１ケースセット内訳】

● ギネス・ドラフト 330ml × ２４缶
● エントランス用木製プレート × １個
【材質】本体：木材／ひも：綿　【生産国】日本　
【サイズ】本体：320mm×160mm×5mm

—————————-
　※ご注意下さい！
—————————-
こちらのページのギネス１ケースセット品を２セットご購入いただいても、オリジナルＡ型ミニパブボードは付いてきませんのでご注意くださいませ。

オリジナルＡ型ミニパブボードをご希望の方は、
こちらのページのギネス２ケースセット品をご購入いただければ付いてきます。


	今注文するとに発送予定です。17時更新
あくまで目安です。状況により異なります。


	河内屋は年中無休! に出荷いたします。

	本州：出荷日の翌日その他の地域：翌々日以降 ※沖縄を含む島嶼地域や山間部、遠隔地域、天候や交通事情、事故などの場合については上記の限りではございません。 ※外部配送業者での出荷もプラス1000円にてお受け致しております。詳しくはお問合わせください。

新入荷速報【速報】

【ギネス１ケースセット内訳】 ● ギネス・ドラフト 330ml × ２４缶 ● エントランス用木製プレート × １個【材質】本体：木材／ひも：綿　【生産国】日本　【サイズ】本体：320mm×160mm×5mm ランキング　プレゼント　おすすめ　あすつく　

おすすめ商品

【おひとり様1セットまで】泡までウマイ黒ビール『ギネス・ドラフト』 330ml X 24缶エントランスプレート付セット

価格：5,980円(税込)

【おひとり様1セットまで】泡までウマイ黒ビール『ギネス・ドラフト』 330ml X 48缶ミニボード付セット

価格：11,960円(税込)

Trackback URL

ＵＥＦＡチャンピオンズリーグ公式デザイングラス 6個付ハイネケン 350ml×18缶

2012年4月26日

Share|

ＵＥＦＡチャンピオンズリーグ公式デザイングラス 6個付ハイネケン 350ml×18缶

入荷個数限定！早い者勝ち！

ＵＥＦＡチャンピオンズリーグ公式デザイングラス 6個付ハイネケン 350ml×18缶

商品コード：4901411035062

JANコード：4901411035062

kawachi価格：3,863円（税込）

72ポイント獲得ポイント2倍

送料・手数料について

現在購入いただけません。

商品説明

■ 完璧なビールを目指して
1864年以来、ハイネケンは常に「完璧なビール醸造」を目指してチャレンジを続けてきました。ハイネケンの歴史は、そのまま品質と製造技術に対する「こだわりの記録」と言い換えることができます。こちらのページでは、ハイネケンがたどってきたビール醸造の歴史について、詳しくご紹介していきます。

■ ハイネケンビールの品質を支える3つの要素
ハイネケンの歴史は、1864年にジェラルド A. ハイネケンが、オランダ/アムステルダムで一番大きな醸造所”ザ・ヘイスタック（干草の山）”を買い取ったことから始まりました。「数あるビールの中でも、最高のビールを醸造する」。この目標を達成するために、彼はより良い原材料を求めてヨーロッパ中を探索して回りました。

■ 下面発酵ビール
その過程でビールの本場・ドイツにも定期的に訪れるようになったジェラルド A. ハイネケンは、ビール醸造方式が上面発酵から下面発酵へと移行しつつある兆候を重要視し、ハイネケンのビールにもいち早く取り入れることを決意。1869年にはドイツ人・ウィルヘルム・フェルトマンをマスター・ブルーアー（醸造技術親方職人）として招聘し、下面発酵ビールを本格的にスタートさせました。

■ 独自の研究所
さらに彼は品質向上のために、原材料から最終製品にいたるまでの品質を常に監視できる、独自の研究所を設立しました。これは、19世紀後半当時のビール業界では他にまったく例のないことでした。

■ ハイネケンA酵母
ハイネケンのビールには、もうひとつ欠かせない要素があります。それは1886年にルイ・パスツールの弟子だったエリオン博士によって分離培養に成功したハイネケンA酵母です。このオリジナル酵母のおかげで、ハイネケンのビールは独特の風味を醸すことができるようになりました。このハイネケンA酵母は、現在でもハイネケンビールのためだけにオランダで培養され、世界中の醸造工場へ送られています。

このように確かな技術を確立したハイネケンは1883年、アムステルダム博覧会において栄えある栄誉証書を授与しました。今なお、またこれからもこの名誉にふさわしいビールであり続けるために、ビン・缶を問わず、すべてのハイネケンビールにこの3つの要素が活かされています。

■ 第一次世界大戦による経済的不況を乗り越えて
1917年にハイネケンの経営を引き継いだ二代目・ヘンリー P. ハイネケンは、第一次世界大戦による経済的不況の影響によって、ビールの消費量と生産量が劇的に減少してしまうという状況下でも、常にビール醸造法の技術的側面の完成に向けて取り組んできました。

また、アルコール類を全面的に禁止していた禁酒法の撤廃によりビールの輸入を再開したアメリカ本土に、初めてビールを届けたのもハイネケンでした。1933年4月14日のニューヨークタイムズ紙には、このことについての記事が掲載され、米国のビール市場に大きく食い込む足がかりとなりました。

■ 国際的なブランドとして
1953年に役員となった三代目・アルフレッド H. ハイネケンは、米国に長年滞在して培った知識や経験を活かして、国際的なブランドとしての成長に重点を置いた、広告手法やパッケージングに注力してきました。さらに人と人をつなぎ、人と楽しさをつなぐハイネケンの使命をさまざまな形で実現するために、サッカーやテニス、ゴルフやラグビーなどのスポーツイベントをはじめ、世界中の音楽や文化的なイベントを積極的に後援しています。

さらに、世界中の誰にでもハイネケンビールを愛飲していただくために、流通ネットワークを拡充。今では世界170カ国以上の国々でハイネケンをお楽しみいただけるようになりました。各市場ごとの異なるニーズにも的確にお応えするため、ビン・缶・樽などの多彩なラベルやパッケージをご用意し、サービス体制を整えています。

■ 醸造工場
創業者の代から現在に至るまで、ハイネケンは一貫してビールの品質に絶対の自信を持っています。それは約100の国々にあるハイネケンの醸造工場が、それぞれに品質管理部門を保有し、製品の品質を常に監視しているからです。自社専属の研究所によって培われてきたレベルの高い品質管理。このことこそハイネケンビールを今日の地位にまで成長させた基盤となっています。

■ 醸造技術
ある場所で出土した発掘物に彫られた絵から、紀元前4千年の古代エジプトにおいてビールがすでに重要な役割を果たしていたことが推測できるそうです。ビール醸造は想像以上に歴史の古い技術であると言えるでしょう。その古代エジプトの頃から今に至るまで、醸造の手法は幾度となく改善や変遷を繰り返してきましたが、基本となる材料は何千年経っても変化していないはずです。

ハイネケンのビール醸造に必要なものは、きれいな水と厳選を重ねた大麦とホップ、そして独自に開発したA酵母。これらが味わい深いビールの素となる材料のすべてです。水は軟水を選び、ホップは未受精の雌花を乾燥させます。大麦はモルト・ハウス（麦芽サイロ）で発芽するまで寝かせて、オースティング（焙燥）という方法で乾燥。ミリング・ハウス（粉砕室）で麦芽の穀粒を細かく粉砕し、殻皮は完全な形で残します。

■ ブルーイング・ハウス
醸造過程の台所にあたるブルーイング（調理）・ハウスでは、4つの釜を使ってブルーイングを行います。挽いた麦芽と水をマッシュ槽で混ぜ合わせたあと、中身を仕込み釜に移します。そして中に含まれるスターチが天然の糖分に変わるまで加熱したあと、糖液を浄化槽で濾過。そこに残った麦芽汁を麦汁釜に流し込み、煮沸して、ビールに爽快な苦味を添えるホップを加えたあとで、麦芽汁から余分の蛋白質とホップを取り除きます。

■ 酵母発酵過程
麦芽汁を冷却させたら、発酵の準備完了です。酵母はおもに、タンクに含まれる糖分がアルコールと澱粉に変化することを促進しますが、ハイネケンA酵母は、さらにビールの澄んだ独特な味と香りを創り出します。

ビールは約1週間の発酵を経て”ヤングビール”と呼ばれる状態になります。ヤングビールは大きなラガータンクに移され、0℃の温度でさらに数週間熟成。この工程でアルコール率を5％まで増加させます。また、ここでできた炭酸ガスは抜けにくく、ビールの高泡を生み出す要因のひとつとなります。熟成後、ハイネケンビールは加圧下で自然濾過します。ビールが濁る原因となるものは全部濾過して取り除き、味が損なわれないように仕上げます。

【セット内訳】

● ハイネケン 350ml × １８缶
● ＵＥＦＡチャンピオンズリーグ公式デザイングラス × ６個
(容量：230ml／素材：ソーダライムガラス／口径：5.8cm／高さ：約12cm／日本製)


	今注文するとに発送予定です。17時更新
あくまで目安です。状況により異なります。


	河内屋は年中無休! に出荷いたします。

	本州：出荷日の翌日その他の地域：翌々日以降 ※沖縄を含む島嶼地域や山間部、遠隔地域、天候や交通事情、事故などの場合については上記の限りではございません。 ※外部配送業者での出荷もプラス1000円にてお受け致しております。詳しくはお問合わせください。

新入荷速報【速報】

【セット内訳】 ● ハイネケン 350ml × １８缶 ● ＵＥＦＡチャンピオンズリーグ公式デザイングラス × ６個 (容量：230ml／素材：ソーダライムガラス／口径：5.8cm／高さ：約12cm／日本製) ランキング　プレゼント　おすすめ　あすつく　

おすすめ商品

ＵＥＦＡチャンピオンズリーグ公式デザイングラス 1個付ハイネケン 350ml×3缶

価格：699円(税込)

ＵＥＦＡチャンピオンズリーグ公式デザイングラス 6個付ハイネケン 350ml×18缶

価格：3,863円(税込)

Trackback URL

ウイスキーマガジンジャパン 2012 SPRING

2012年4月26日

Share|

ウイスキーマガジンジャパン 2012 SPRING

商品コード：4560149791376

JANコード：4560149791376

kawachi価格：1,500円（税込）

28ポイント獲得ポイント2倍

送料・手数料について

商品説明

■ウイスキーマガジンは、1998年の11月に創刊されました。世界のウイスキーに関する業界、コメント、新商品、インタビュー、テイスティング・コメント等、ウイスキーに関する情報を提供します。

■ウィスキーに関する偏見の無い客観的な姿勢は、ウイスキー業界から賞賛と支持を受けており、98年の創刊以来、世界のウイスキー愛好家のマスト・アイテムになっており、現在世界80か国以上で愛読されております。なお現在、年8回の発行となっております。

■ウイスキー・マガジンでは、年１回、誌上で紹介しているウイスキーの素晴らしさを体験して頂く事を目的として、世界各国で、ウイスキーマガジン・ライヴ！を行っております。

ウイスキーマガジン・ジャパン　2012 春号
【目次（CONTENTS）】

●最新ニュース
●ウスキーラバーズアワード授賞式リポート
●特集　風味の科学
●巻頭言　デイヴ・ブルーム
●フレーバー・ホイール
●ウイスキーと料理の相性占い
●ウイスキーグラス再検証
●テクスチャーと口当たり
●究極のテイスティング

●ランシオ香を探し求めて
●世界のウイスキー
●神々の祝福
・アムルットウイスキー
●クラフト・ディスティラリー最前線
・アメリカンウイスキー新時代
●スウェーデンの大型新人
・ボックス蒸留所
●蒸留所訪問
・宮城峡蒸留所
●ドリンカーズガイド
・仙台
●ウイスキートーク2　
・人を動かし、世界を招く　星野佳路
●最新ボトルテイスティング


	今注文するとに発送予定です。17時更新
あくまで目安です。状況により異なります。


	河内屋は年中無休! に出荷いたします。

	本州：出荷日の翌日その他の地域：翌々日以降 ※沖縄を含む島嶼地域や山間部、遠隔地域、天候や交通事情、事故などの場合については上記の限りではございません。 ※外部配送業者での出荷もプラス1000円にてお受け致しております。詳しくはお問合わせください。

新入荷速報【速報】

ウイスキーマガジンジャパン 2012 SPRING WHISKY Magazine Japan SPRING 世界のウイスキーに関する業界、コメント、新商品、インタビュー、テイスティング・コメント等、ウイスキーに関する最新情報ウイスキーマガジン・ジャパン　2012 春号【目次（CONTENTS）】 ●最新ニュース ●ウスキーラバーズアワード授賞式リポート ●特集　風味の科学 ●巻頭言　デイヴ・ブルーム ●フレーバー・ホイール ●ウイスキーと料理の相性占い ●ウイスキーグラス再検証 ●テクスチャーと口当たり ●究極のテイスティング ●ランシオ香を探し求めて ●世界のウイスキー ●神々の祝福・アムルットウイスキー ●クラフト・ディスティラリー最前線・アメリカンウイスキー新時代 ●スウェーデンの大型新人・ボックス蒸留所 ●蒸留所訪問・宮城峡蒸留所 ●ドリンカーズガイド・仙台 ●ウイスキートーク2　・人を動かし、世界を招く　星野佳路 ●最新ボトルテイスティングランキング　プレゼント　おすすめ　あすつく　